中國語文科以讀寫聽說為主導，有機地結合不同的學習範疇，工具性與人文性並重，全面提升學生的語文素養。在學習過程中，多元的學習範疇相連互通，除了讓學生感受語言文字和思想內容之美，培養審美情趣和品德情意，也讓他們探究學習材料中豐富的文化內涵，促進對中華文化的認識；透過對學習材料的探究和分析，培養學生的慎思明辨能力和解決問題能力，從而養成良好的思維素質。
此外，中國語文科透過「中文學會」，為學生提供非常規課程及豐富的學習活動。中文學會的分支包括文社、書會、劇社、演講隊、辯論隊、書法小組、中國茶藝班等等，學生可自由選擇參與不同的活動，除了是常規學習的延伸及應用，也能增強人與人之間的溝通、同感和同情，引起對生活和生命的體悟。
